Description
Ingredientes: cilantro, cempasuchil, fenogreco azul, ajo, sal, flor y semilla de alcaravea, eneldo, comino, chile.
Svanetian Salt
$90.00 – $210.00
Svanetian Salt es una sal especiada que se originó en Svaneti, una región montañosa del noroeste de Georgia. Esta área es conocida por su vida vegetal, en particular, fenogreco azul y flores de alcaravea, que son imprescindibles en la mezcla. Esta mezcla de especias se usa en lugar de sal simple y es popular en todo el país. Tradicionalmente, Svanetian Salt se agrega a las papas en kubdari (pastel de carne de Svaneti), a las ensaladas de jitomate y pepino, guisos de frijoles y varios otros platos de Svaneti.
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